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ヨカヨカタイワン。

フラフラと旅した記録など。時々マニアックに、我愛台湾。

羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。

羅東で泊まったホテルの真裏(徒歩4分)が羅東夜市だったので、当然晩御飯は「夜市めし」。
羅東鎮公所(市役所・役場)の前にある中山公園を囲む
民生路・公園路・民權路
の3つの道に屋台が広がっています。

位置関係はこんな感じです。


羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_10062801.jpg
※羅東観光旅遊網(http://travel.lotong.gov.tw/index.html)より



まず始めに行ったのは、皇佳三星蔥肉串
ネギの豚肉巻の串焼きです。
宜蘭縣の特産品はネギなので、新鮮で美味しいネギの小吃が多いんですよ。


羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_15051081.jpg

一串35元、三串100元。
三串注文しお金を渡すと、そこから焼きのスタートです。
作り置きなし。
素敵(´∀`)


羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_15053371.jpg

羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_15090008.jpg


老闆(オーナー)がたれを塗り塗り、裏表まんべんなく、じっくりしっかり焼いていきます。
これがもうめちゃくちゃ香ばしくて、いい香り(´∀`)
途中
「辣、OK?」
と聞かれたので
「OK!」
と返事。
大体7~8分で焼き上がり、商品を受け取りました。

熱いうちに裏手の公園でいただきます。
仕上げにゴマをふりかけたネギ串。
甘辛いたれ&豚肉の味に加えて、ネギの甘いこと!
熱を加えた事で、トロトロの甘々になってます。
辣OKと言ってよかった~。
でも不思議と食感はシャッキリ。

小振りなので、1人3串楽勝です。
これは冷めたら美味しさ半減なので、買ったらすぐ食べることをおススメします。


羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_15063825.jpg


食べ終わって振り返ると、行列。
絶え間なくお客さんが来ていました。


羅東夜市・皇佳三星蔥肉串。_a0207624_15090503.jpg


************


住所; 宜蘭縣羅東鎮民權路と公園路の交差した辺り
電話番号; 不明
営業時間; 17:30~23:00
定休日; 基本的に年中無休、その日の天候などによる
地図; 
 ※地図で示された屋台の左側

by yaoyao55 | 2017-04-08 09:00 | 飲食~北部。
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